3月23日，石家莊古越龍山紹興酒品鑒館正式開業(yè)，黃酒集團(tuán)黨委副書記、監(jiān)事會主席楊文龍與石家莊古越龍山紹興酒品鑒館總經(jīng)理袁益萍共同揭牌，開啟中華國釀在華北市場的嶄新篇章。
現(xiàn)場，楊文龍副書記為袁益萍總經(jīng)理授牌。作為古越龍山在河北的第二家品鑒館、在石家莊的第一家品鑒館，石家莊品鑒館的落地不僅填補(bǔ)了石家莊高端黃酒消費(fèi)場景的空白，更為紹興黃酒北上華北、輻射京津冀注入強(qiáng)勁動能。
隨后，開業(yè)盛典暨石家莊市紹興商會年會舉行，百余位嘉賓共同見證這場跨越千里的文化邂逅。河北省政協(xié)原一級巡視員王矞睿，石家莊市工商聯(lián)黨組副書記、常務(wù)副主席門立新，黃酒集團(tuán)黨委副書記、監(jiān)事會主席楊文龍，石家莊市紹興商會會長王偉敏以一場傳統(tǒng)“開壇禮”共啟新程。一壇“夢起航”老酒開壇迎賓，酒香氤氳中，江南的綿柔與燕趙的豪邁悄然相融。
作為石家莊市紹興商會會長、石家莊市虞商聯(lián)誼會會長、2024年石家莊市招商大使，王偉敏表示，他從小受家鄉(xiāng)地域文化浸潤，對于傳播家鄉(xiāng)黃酒文化責(zé)無旁貸。他將依托商會的平臺優(yōu)勢和兄弟商會的資源互補(bǔ)優(yōu)勢，踐行“越商闖天下、越酒行天下”的生動實(shí)踐，讓紹興黃酒在華北扎根生長，助力石家莊成為黃酒北上的“橋頭堡”。
活動現(xiàn)場，古越龍山還與本地知名餐飲企業(yè)“安吉宴”簽署黃酒配餐合作協(xié)議，推出“黃酒+冀菜”創(chuàng)新搭配。紹興黃酒的醇厚與河北特色菜系的鮮香碰撞，既是對“黃酒+美食”模式的深化，亦是對南北飲食文化融合的突破性嘗試。一杯黃酒配一筷冀菜，江南的溫婉與華北的豪邁在舌尖共舞，實(shí)現(xiàn)“南酒北肴”的味覺融合。當(dāng)晚的“黃酒之夜”盛會上，國風(fēng)藝術(shù)表演與抽獎活動交織，在場嘉賓舉杯共飲“只此青玉”，沉浸于琥珀色的東方美學(xué)中。
石家莊品鑒館不僅是華北消費(fèi)者品味黃酒的窗口，更是浙江游子寄托鄉(xiāng)愁的港灣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前在石家莊工作生活的浙江人約45萬，品鑒館內(nèi)陳列的“只此青玉”等高端紹興黃酒產(chǎn)品，佐以茴香豆、醉魚干等地道小食，瞬間喚醒游子味蕾記憶。同時，石家莊品鑒館位于石家莊市長安區(qū)勝利北大街鑫紫利大廈，這個坐落于寫字樓一樓的品鑒場所兼文化空間，以千年黃酒為媒，為都市白領(lǐng)增添了一處下班后微醺的雅致之所。
當(dāng)江南的酒香浸潤燕趙大地，這場跨越千里的文化邂逅，正以一杯琥珀色的醇厚，書寫著南北交融的嶄新篇章。
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