近日,在紹興市總工會公布的2024年“紹興金藍領”獲得者名單中,黃酒集團員工金一鳴、邵勝男、沈穎、潘琪峰、章國強5人光榮上榜(古越龍山4人,女兒紅1人)。這份榮譽不僅是對個人專業(yè)能力的肯定,更是古越龍山作為中國黃酒行業(yè)龍頭企業(yè)深厚人才儲備的縮影。
“紹興金藍領”是紹興市對“技術熟練、業(yè)務精湛、品德優(yōu)良”基層工作者的最高認可,旨在弘揚工匠精神,營造尊重勞動、崇尚技能的社會風尚。古越龍山連續(xù)多年每年都有員工榮獲“紹興金藍領”,近五年,已有20余名職工斬獲該稱號,形成覆蓋釀酒、質檢、研發(fā)等全鏈條的工匠“軍團”。
翻開古越龍山的人才圖譜,一串數(shù)據(jù)昭示著中國黃酒技藝傳承的厚度和深度:公司培養(yǎng)了1名國家級非遺傳承人、5名省級非遺傳承人和3名國家級釀酒大師,累計擁有1名輕工大國工匠、33名國家級黃酒評委、400余名一線釀酒師及540名中高級專業(yè)技術人員;公司2名黃酒工匠先后當選全國人大代表,目前一位“90后”工匠是黃酒行業(yè)唯一全國人大代表。這些數(shù)據(jù)印證了古越龍山在黃酒行業(yè)難以撼動的人才優(yōu)勢,為古越龍山提供了堅實底氣。
國家級非遺傳承人主持參與制訂紹興黃酒和黃酒國家標準,為行業(yè)有序發(fā)展做出引領貢獻;年輕的人大代表在全國兩會上為黃酒非遺傳承發(fā)聲,將黃酒人的訴求帶入國家議事殿堂;扎根車間的一線釀酒師,則在三伏天揮汗如雨制作酒藥,在寒冬臘月精準把控開耙時機,將匠心傾注于每一滴醇香美酒之中……
從經驗豐富的老師傅,到充滿活力的90后新生代,古越龍山通過制度化、體系化的師徒結對傳藝,構建起代際無縫銜接的師承脈絡,確保千年黃酒釀制技藝薪火相傳、生生不息。同時,公司積極搭建多元化成長平臺:常態(tài)化舉辦職業(yè)技能競賽,以賽促學、淬煉精兵;深度推動校企合作,通過專項培訓,定向培養(yǎng)復合型人才;并成為紹興市首家獲得品酒師、釀酒師、黃酒釀造工技能工種自主認定資格的企業(yè)。這一系列舉措,共同構筑了覆蓋工匠成長全周期的“立交橋”,讓每一位有志向、肯鉆研的員工都能找到屬于自己的星光大道。
人才興,則產業(yè)興。古越龍山將繼續(xù)以人才為引擎,傳承紹興黃酒釀制非遺技藝,驅動黃酒產業(yè)創(chuàng)新升級,引領中國黃酒走向世界舞臺。
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